Majonez Magdy Gessler. do 15 min 15 min 3-4 osoby 3-4 os. Boże Narodzenie Barszcz czerwony z uszkami Zupa rybna
Magda Gessler to z pewnością najbardziej znana właścicielka restauracji w Polsce. Popularność dał jej program TVN "Kuchenne rewolucje". Polacy liczą się z jej zdaniem. Doceniają doświadczenie i smak. Chętnie sięgają po jej potrawy. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia 2022.
Magda Gessler pokazała urocze zdjęcie z najmłodszym wnuczkiem. "Miłość dziadków najpiękniejsza na świecie". W lipcu tego roku syn Magdy Gessler został tatą małego Antoniego. Teraz dumna babcia pochwaliła się w mediach społecznościowych zdjęciem z najmłodszym wnuczkiem. - Bezwarunkowe uwielbienie - napisała pod fotografią.
Ile zapłacimy za barszcz i zupę grzybową na święta w restauracji Magdy Gessler? Świąteczne zupy, które tradycyjnie pojawiają się na naszych stołach w Wigilię i Boże Narodzenie to najczęściej barszcz czerwony i zupa grzybowa lub barszcz grzybowy. Pierwsza propozycja najczęściej podawana jest na Mazowszu, z kolei druga w Małopolsce.
Prawdziwa włoska carbonara Magdy Gessler nie wymaga wielu składników, aby była fantastyczna w swoim smaku. Jednak sekret tkwi w ich jakości. Muszą być świeże i jak najlepsze. Choć Włosi nie dodają do swojej carbonary śmietanki, Magda Gessler w swojej spolszczonej wersji zdecydowała się wzbogacić makaron słodkim, aksamitnym
Książki kucharskie swiateczne boze narodzenie magdy gessler - swiateczne boze narodzenie magdy gessler (891) 1 przepis . niezalogowany . Książka kucharska. Magdy
. Śledzie, śledziki, słone rybki to przysmak Polaków w okresie świąteczno-wigilijny. Te niepozorne przekąski są jednak śmiertelnie niebezpieczne. Przypominamy, że przestrzegała przed nimi sama Magda Gessler. Śledzie to bardzo groźny przysmak? Jak się okazuje - jedna z ulubionych rybek Polaków po świątecznym spożyciu może przynieść więcej grozy niż pożytku. Nawet Magda Gessler, autorytet kulinarny telewizji TVN, przed nią grozy wjeżdżają na stółRestauratorka będąca wielkim autorytetem kulinarnym dla większości rodaków przyznaje, że w naszym kraju praktycznie niemożliwe jest zakupienie dobrych jakościowo śledzi. Te oferowane przez supermarkety mogą być śmiertelnie groźny! Śledź musi być dobrze zasolony, z beczki, z mleczem lub ikrą w środku. O takiego bardzo trudno. Powinien mieć też głowę, a o to jeszcze trudniej - mówi Gessler nie ma wątpliwości, że serwowanie na świątecznym stole takiego śledzia poza sekundą przyjemności może przynieść bardzo długi okres cierpienia. Przypadkowo przy stole świątecznym możemy sobie wprowadzić do organizmu jaja tasiemca! Każdy czeka na tego idealnego śledzia, a ostatnio są same porażki, ponieważ śledzie, które kupujemy, zazwyczaj są z kubełka, gdzie jest woda lekko osolona, a śledź jest prawie że surową rybą. Już nie mówię o ilości tasiemca lub jaj tasiemca, która się znajduje w tychże śledziach, bo jest to ogromne zagrożenie dla naszego zdrowia - podsumowała gwiazda TVN. Śledzie to przeżytek?Żyjące dziko ryby, takie jak śledź, mają w sobie wiele pasożytów. Zanim jednak trafią do sklepów, poddawane są obróbce termicznej, która eliminuje zagrożenie. Żeby zabić groźne nicienie, śledzie są przechowywane przez 24 godziny w temperaturze około minus 20 stopni w dzisiejszych czasach rodzi się pytanie, czy naprawdę musimy upierać się przy tradycyjnym śledziku? Może lepiej ostawić na kuchnię warzywną, która wydaje się być znacznie bezpieczniejsza od kuchni mięsnej. Z całą pewnością w niej czyha o wiele mnie pułapek niż w tradycyjnych, odzwierzęcych daniach. Taki rodzaj kuchni preferuje zresztą syn Magdy Gessler - warto w tym roku rozważyć bardziej nowoczesne menu? W czasie pandemii koronawirusa lepiej nie nabawić się kolejnych problemów zdrowotnych. Służby medyczne i tak mają ręce pełne roboty.
Ciasta świąteczne. Ewy Wachowicz i Magdy Gessler - serniki i makowce. Przepisy. Ciasta na wigilię i święta 2021. Z bakaliami i z makiem Boże Narodzenie nie może obejść się bez smakołyków jakimi bez wątpienia są ciasta. Jest kilka żelaznych pozycji, które powinny się znaleźć w menu świątecznym. BOŻE NARODZENIE na stole powinny znaleźć się np. serniki, mogą być ze śliwkami, może miodownik, jeśli ktoś lubi to mogą to być pierniki. Poniżej kilka propozycji na ciasta na Boże Narodzenie, tradycyjne i takie bardziej popularne z przepisu Magdy Gessler i Ewy WachowiczCiasta świąteczne od Magdy GesslerPrzepis na sernik królewski od Magdy Gessler (za królewski. Przepis pochodzi z jej książki "Smaczna Polska".Składniki na sernik krakowskiCiasto:[lista][*]20 dag masła[*]30 dag mąki[*]10 dag cukru pudru[*]2 żółtka[*]szczypta soli[*]80 dag wiejskiego twarogu[*]4 jajka[*]20 dag cukru pudru[*]10 dag masła[*]½ szklanki śmietany[*]2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej[*]5 dag rodzynków[*]5 dag smażonej skórki pomarańczowej[*]sok z ½ cytrynyPrzygotowanieSpód:Należy zacząć od posiekania zimnego masła z mąką, cukrem i solą. Następnie dodać żółtka i zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią i dać do lodówki na min. pół godziny. Potem odjąć 2/3 ciasta i wyłożyć spód blaszki. Nakłuć widelcem i piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza. Wyjąć i lekko serowa:Ser należy dokładnie przepuścić przez maszynkę (min. 3 razy). Oddzielić żółtka od białek, by później żółtka utrzeć z cukrem, stopniowo dodając po trochu sera i masła. Na końcu dodać śmietanę wymieszaną z budyniem i sokiem z cytryny. Wszystko należy dobrze utrzeć. Gdy masa jest gładziutka, ubijamy białka na pianę i stopniowo, delikatnie mieszając, dodajemy ją do masy serowej. Na końcu dodać rodzynki i skórkę pomarańczową. Wylać masę na podpieczony część ciasta rozwałkować i wyciąć paski o średnicy 1 cm. Ułożyć je na masie serowej w kratkę. Następnie posmarować roztrzepanym żółtkiem. Na końcu wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec dobrą godzinkę. Ważne by nie używać termoobiegu. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i czekamy, aż ciasto ostygnie w nim - nie wyjmujemy CIASTA na wigilię, ciasta na święta od Ewy WachowiczSernik bez pieczenia wg Ewy WachowiczSkładniki:160 g - herbatników maślanych 2 łyżki - kakao 100 g - masła melisa cytrynowa 600 g - sera białego 50 g - cukru pudru 1 łyżeczka - ekstraktu waniliowego 400 ml - mleczka kokosowego 2 łyżki - żelatyny 1 - mango 1 - galaretka cytrynowa WykonanieCiasteczka pokruszyć do miski. Rozgnieść drewnianym tłuczkiem do ziemniaków. Wsypać kakao i wymieszać. Wlać roztopione masło i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy (średnica 18-20 cm). Ubić. Schłodzić w dwukrotnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Posłodzić, uperfumować ekstraktem waniliowym, wlać mleczko kokosowe i wystudzoną żelatynę (wcześniej rozpuścić ją w 1/3 szklanki wrzątku). Ponownie zmiksować i przelać na herbatnikowy spód w tortownicy. Wstawić do mango wyciąć pestkę. Owoc obrać, pokroić i wrzucić do blendera. Wlać tężejącą galaretkę (wcześniej rozpuścić ją w 300 ml wrzątku) i zmiksować. Przelać na schłodzony sernik. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem udekorować melisą drożdżowy - szybki przepis, który zawsze się udajeSkładniki:Masa makowa:25 dkg suchego maku 3 łyżki śmietany 36 proc. 2-4 łyżki miodu 2 szklanki mleka 2 łyżki masła 50-80 g migdałów blanszowanych całych lub płatków migdałowych 6-8 łyżek bakalii - np.: rodzynki i morele oraz/lub kandyzowana skórka pomarańczowa Ciasto: 500 g mąki 100 g (6-7 łyżek) cukru 4 jaja 50 g drożdży 2/3 szklanki mleka 100 g masła opakowanie cukru waniliowego albo 1 aromat waniliowy lub laska wanilii Lukier: 5 łyżek cukru pudru 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Mak zalej wrzącym mlekiem, odstaw nawet na całą noc. Następnie gotuj na małym ogniu 15 minut. Odsącz na sicie i zmiel 3 razy w maszynce ze specjalnym drobnym sitkiem do maku. Rodzynki zalej wrzątkiem, odstaw na 10 minut, odsącz. Morele i skórkę pomarańczową posiekaj. Kilka całych migdałów odłóż do dekoracji, resztę posiekaj albo użyj płatków migdałowych. Masło roztop na patelni, dodaj zmielony mak, przesmaż. Dodaj miód, śmietanę i bakalie, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze 3 minuty. Ostudź. Drożdże pokrusz, wymieszaj z łyżką cukru, łyżką mąki i letnim mlekiem, przykryj, odstaw na 30 min do wyrośnięcia. 2 jajka i 2 żółtka (białek użyjesz do posmarowania ciasta) utrzyj z cukrem, dodaj mąkę, cukier waniliowy, zaczyn, ostudzone masło i wymieszaj. Wyrób ciasto, aż będzie odchodziło od ręki, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1-2 godz., aż podwoi objętość. Wytnij z papieru do pieczenia prostokąty, takie by krótszy bok pasował do rozmiaru foremki. Wyrośnięte ciasto podziel na 2 części, każdą krótko wyrób i rozwałkuj na papierze do pieczenia lekko posypanym mąką na grubość ok. 0,5 cm. Każdy placek posmaruj połową masy makowej, zwiń w struclę (od krótszego boku), włóż na papierze do formy. Posmaruj ciasto białkiem i odstaw do wyrośnięcia na 30 min. Piecz 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Wystudzone ciasto posmaruj lukrem z cukru pudru rozmieszanego z sokiem z cytryny, posyp migdałami i skórką przepisy na świąteczne ciasta na Boże Narodzenie 2020Tradycyjny sernik na zimnoskładniki:4 serki homogenizowane 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 żelatyna 50 g 2 galaretki pomarańczowe 1 galaretka truskawkowa 1 puszka brzoskwiń Galaretkę truskawkową rozpuszczamy. Odstawiamy następnie aby zmieniła konsystencję. Później moczymy żelatynę w 3/4 szklanki wody zimnej lecz przegotowanej. Dokładnie mieszamy. Dodajemy dwie szklanki gorącej wody i znów mieszamy, aż do momentu aż się lekko galaretki pomarańczowe rozpuszczamy i zostawiamy aby wystygły. Kroimy brzoskwinie w kroimy w kostkę galaretkę czerwoną. Oczywiście trzeba pamiętać aby trzymać ją w lodówce. Bierzemy 2 serki homogenizowane, wkładamy do wielkiego naczynia, dodajemy cukier puder i waniliowy. Później wrzucamy galaretkę truskawkową i brzoskwinie. Wszystko mieszamy. Tortownica wcześniej powinna zostać wysmarowana masłem. Wylewamy później na nią masę i starannie masujemy aby się ładnie równo ułożyła. Dekorujemy brzoskwiniami i zalewamy wystudzoną galaretką zbrzoskwiń. Wstawiamy do lodówki. na wigilię, świąteczne ciastaŁatwe przepisy na świąteczne ciasta na Boże Narodzenie 2020Piernik Przekładany - przepisskładniki:Kostka do pieczenia Kasia 185 g mąka pszenna 1,5 szklanki mąka ziemniaczana 2 łyżki cukier 1 szklanka proszek do pieczenia 2 łyżeczki jajka 5 szt. przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 4 łyżki gorzka czekolada 1 opak. syrop rumowy cukier 0,5 szklanki woda 0,5 szklanki rum 3 łyżki dodatkiśmietana 36% 1 szklankagorzka czekolada 3 opakMargarynę utrzeć z cukrem. Dodać jajka ciągle mieszając. Masę wymieszać mikserem. Dodać proszek do pieczenia, kakao i przyprawy do posiekaną czekoladę i wymieszać. ciasto przełożyć do podłużnej brytfanki i piec około godziny lub 80 min w temp. 170 st. C. Wziąć syrop, zagotować wodę z cukrem i przestudzić. Dodać rumu. Ciasto wyjąć z piekarnika, przekroić na trzy blaty i nasączyć syropem. Inne części smarujemy kremem z czekolady. ostatni powidłami ze śliwek. Wszystko trzeba połączyć. Wierzch ciasta posmarować rozpuszczoną czekoladą. Polecane ofertyMateriały promocyjne partnera
TYLKO U NAS! Magda, Tadeusz i Lara podzielili się z nami najpiękniejszymi wspomnieniami Czas Bożego Narodzenia jest jeden, ale sposobów na spędzenie tych kilku wolnych dni jest wiele. Każda rodzina ma swoje wierzenia, przyzwyczajenia, tradycje i pomysły na to, jak najefektywniej wykorzystać koniec grudnia. Jak zimowe Święta wyglądają w klanie Gesslerów? Jedna rzecz nie zmienia się od lat! Magda i Lara Gessler oraz Tadeusz Muller o tradycjach świątecznych Boże Narodzenie we wspomnieniach Magdy Gessler to przede wszystkim mało znana w Polsce tradycja wypiekania kruchych ciastek. Miało i ma to dawać ogromną radość najmłodszym. Pracy jest jednak co niemiara… „Absolutnie przesadnie. 12 dań na stole. A miesiąc wcześniej wypiekało się około 30 gatunków różnych kruchych ciasteczek. Niemiecki zwyczaj odziedziczony po rodzinie mojego męża. Dziennie robiło się 3-4 rodzaje masy, wypiekało się przed adwentem i wkładało do kolorowych metalowych puszek. Wszystko dla dzieci!”, mówiła przed kamerą restauratorka. Jej córka skupiła się na radości, jaką daje jej Boże Narodzenie w rodzinnym domu. Lara dodała jednak, że nie wymiar religijny nigdy nie był dla niej na pierwszym miejscu. „Święta według mamy są wzorem Świąt szalonych, barwnych, kreatywnych, ale i rodzinnych. Nigdy też mieliśmy bardzo katolickich Świąt, raczej to był i jego czas, żeby się naładować energetycznie na Nowy Rok. A w naszej rodzinie jest od kogo się ładować, więc czekamy na ten jeden magiczny raz w roku”, wyznała nam Lara Gessler. A jak na ten wyjątkowy czas zapatruje się Tadeusz Muller? Obejrzyjcie nasze wideo do końca. Fot. MARTA WOJTAL @
Święta za pasem, pora na kolekcjonowanie przepisów. Czy to Wielkanoc, czy to Boże Narodzenie, czy imieniny - przy każdym świętowaniu powinien być sernik. Każda gospodyni ma swój przepis, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by nieco go udoskonalić. Sposobów szukać należy najlepiej u mistrzów, a tak się składa, że jeden znamy. Podobno zdradziła go sama Magda Gessler. Sernik to jedno z tych ciast, które powinna umieć upiec każda gospodyni. Co więcej - trudno szukać osoby, która sernika nie lubi. Warto więc znać sposoby na to, by ciasto zawsze wychodziło udane. U kogo najlepiej szukać sprawdzonych sposobów i tricków? U najlepszych, a jedną z takich osób jest Magda Gessler. Mamy przepis, którym miała podzielić się sama mistrzyni. Jak mawia słynna restauratorka - będzie smacznie, jak u mamy (chyba, że wasza mama była słaba w serniki, to będzie na pewno lepiej!) Gorąca 20 Radia ESKA – notowanie Przepis na sernik. Składniki na spód: 300 gramów mąki pszennej 200 gramów masła 100 gramów cukru pudru 1 jajka Przepis na sernik. Składniki na ciasto: 1 kilograma twarogu 300 gramów masła 200 gramów cukru pudru 10 jajek 2 lasek wanilii 2 łyżek kaszy manny Przepis na sernik. Wykonanie: Na środku drewnianej stolnicy umieść mąkę pszenną, W powstałym z niej kopcu zrób wgłębienie i umieść w nim przesiany cukier puder oraz masło Całość posiekaj nożem na drobno Do sypkich składników i masła dodaj jajko Całość zagnieć przy pomocy dłoni na jednolitą masę Tak przygotowanym ciastem wyklej dno tortownicy o średnicy 27 cm Całą jego powierzchnie nakłuj widelcem, tak aby podczas pieczenia nie wypełniło się powietrzem Piekarnik nagrzej do 200 st. C i wstaw do niego spód na ok. 20 minut Przygotuj masę serową: na tarce o dużych oczkach utrzyj masło i umieść w dużej misce, dodaj cukier puder Całość zmiksuj na gładko Żółtka oddziel od białek Żółtka z twarogiem i wanilią dodaj do masła z cukrem Całość dokładnie zmiksuj Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do sera Całość wymieszaj przy pomocy szpatułki Do masy serowej dodaj kaszę mannę Ser wylej na upieczony spód Sernik wstaw na minimum 1 godzinę do nagrzanego do 180 st. C piekarnika Sonda Magda Gessler na Instagramie. Śledzicie jej wpisy? Tak. Zamieszcza bardzo ciekawe posty Oczywiście! Magda potrafi mnie rozbawić Nie rozumiem jej fenomenu Totalnie jej nie śledzę w Internecie
Barszcz czerwony to jedna z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole. To tradycyjna zupa, którą podaje się z uszkami, krokietami czy pasztecikami. Jednak dobry barszcz czerwony można serwować przez cały rok i zawsze będzie smakował. Jeżeli jeszcze nigdy nie robiłaś go własnoręcznie, wybierz sprawdzony przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler. Do Twoich rąk właśnie trafia łatwy przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji :) Barszcz czerwony Magdy Gessler - składniki Lista składników, które potrzebne są do ugotowania pysznego barszczu czerwonego wg Magdy Gessler, nie jest długa. Najważniejszym składnikiem są czerwone buraki. Do buraków dołączyła cebula i jabłka oraz ząbki czosnku. Barszcz czerwony Magda Gessler doprawia solą, czarnym pieprzem w ziarenkach, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Barszcz czerwony Magdy Gessler jest pyszny i aromatyczny. Główny składnik barszczu czerwonego, czyli buraki, to skarbnica zdrowia. Pierwsze zapiski o burakach pochodzą z 722 r. z Babilonii. W nowej erze królowały na greckich stołach, a dwieście lat później docenili je Rzymianie. Pierwsze informacje o burakach na ziemiach polskich pochodzą z XIV wieku, ale duże uprawy pojawiły się dopiero dwieście lat później. Obecnie Polska jest liderem wśród producentów buraków w Europie. Burak doczekał się nawet swojego święta, które obchodzone jest 24 listopada. Buraki to skarbnica pierwiastków. Zawierają żelazo, wapń, magnez, potas, mangan, sód, miedź, chlor, fluor, cynk, bor, lit, molibden, kobalt oraz rubid i cez. Są także bogate w kwas foliowy, szczególnie ważny dla kobiet w ciąży. Buraki to źródło przeciwutleniaczy. Wspomagają układ krwionośny, regulują ciśnienie i cholesterol, zapobiegają zwapnieniu naczyń krwionośnych. Buraków nie powinno ich zabraknąć w diecie osób chorych na anemię. Betanina, czyli antyutleniacz chroniący przed wolnymi rodnikami, odpowiada za kolor buraków. Dlatego warzywa te są ważne w diecie chorych na nowotwory i po chemioterapii. Wzmacniają odporność organizmu i łagodzą problemy żołądkowe. Buraki koniecznie powinny jeść kobiety w okresie menopauzy, ponieważ zmniejszają ryzyko osteoporozy. Wspomagają tworzenie kolagenu, działają ujędrniająco i przeciwzmarszczkowo. Barszcz czerwony Magdy Gessler - składniki W sieci krąży mnóstwo przepisów na pyszne czerwone barszcze. Ten przepis na barszcz czerwony wg Magdy Gessler jest idealny na święta Bożego Narodzenia, ale jest tak dobry i zdrowy, że możesz go gotować praktycznie przez cały rok bez żadnej konkretnej okazji. Przepis na dobry barszcz czerwony Magdy Gessler nie jest trudny. Pyszny barszcz czerwony według przepisu Magdy Gessler przygotujesz w kilku łatwych krokach. Magda Gessler zaleca gotowanie barszczu czerwonego, aż buraki będą miękkie. Najpierw należy je obrać, zagotować i gotować do miękkości. Przygotowanie barszczu czerwonego wg Magdy Gessler nie powinno zająć więcej niż 60 minut. Lista składników, których będziesz potrzebować do ugotowania pysznego barszczu czerwonego Magdy Gessler, nie jest długa. Znajdziesz na niej czerwone buraki, jabłka, cebulę, czosnek i przyprawy. Możesz ugotować barszcz czerwony czysty Magdy Gessler. Ugotowany barszcz czerwony przelej przez drobne sitko. Jeżeli lubisz sycące zupy, zdecyduj się na zrobienie barszczu czerwonego z ziemniakami Magdy Gessler. Możesz też wybrać sprawdzony przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler przedwojenny. W tym przepisie na liście składników znajdziesz więcej warzyw oraz grzyby. Ten przepis możesz wykorzystać w czasie świąt Bożego Narodzenia i przygotować barszcz czerwony wigilijny Magdy Gessler. Na święta warto przygotować także zakwas na barszcz czerwony Magdy Gessler. Pamiętaj, aby do zagotowanego barszczu czerwonego wlać kilka łyżek octu, dzięki któremu zupa będzie klarowna i będzie miała piękny kolor. Barszcz czerwony Magdy Gessler - kiedy podawać? Barszcz czerwony Magdy Gessler jest daniem uniwersalnym. Przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler warto zapisać i skorzystać z niego, przygotowując menu na święta Bożego Narodzenia. Barszcz czerwony wg Magdy Gessler jest tak dobry, że możesz go robić przez cały rok. Ten dobry barszcze czerwony Magdy Gessler świetnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie. Na pewno będzie smakować Twoim bliskim. To także smakowity pomysł na jedzenie do pracy lub szkoły. Możesz zapakować barszcz czerwony Magdy Gessler do szczelnego pojemnika i zabrać ze sobą na wynos. Barszcz czerwony Magdy Gessler - z czym podawać? Barszcz czerwony Magdy Gessler będzie sycący, jeżeli podasz do niego różne dodatki. Mogą to być tradycyjne uszka z grzybami, pierogi z kapustą lub kołduny. Oryginalnym i pysznym dodatkiem do barszczu czerwonego Magdy Gessler są pierożki z ciasta francuskiego. Do barszczu czerwonego Magdy Gessler pasują także krokiety z ziemniakami lub z kapustą i grzybami oraz paszteciki z grzybami. Do barszczu czerwonego Magdy Gessler możesz też zaserwować ziemniaki, białą fasolę lub paluchy z ciasta drożdżowego. Barszcz czerwony Magdy Gessler to pyszne i uniwersalne danie, które będzie smakować bez względu na porę roku i okazję. Barszcz czerwony Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji to mnóstwo smaku i aromatu, które oczarują Ciebie i Twoich bliskich :) Składniki na barszcz czerwony magdy gessler 8 buraków 6 jabłek antonówek 2 duże cebule 3 łyżki octu spirytusowego 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 8 ziaren pieprzu 4 ząbki czosnku 1 łyżka cukru sól Przygotowanie dania barszcz czerwony magdy gessler ... Buraki obierz, pokrój w plastry i przełóż do garnka. Wlej wodę, tak aby buraki były w niej zanurzone około 10 cm. Do garnka włóż całe cebule, liście laurowe oraz ziarenka pieprzu i ziela angielskiego. Gotuj na małym ogniu. Kiedy woda się zagotuje, wlej ocet. Gotuj na małym ogniu, aż buraki będą miękkie. Ugotowany barszcz przecedź przez drobne sitko i przelej do drugiego garnka. Dodaj rozgnieciony czosnek. Dopraw solą i cukrem. Wymieszaj. Jabłka obierz i wraz ze skórkami przełóż do garnka z barszczem czerwonym. Garnek odstaw, aby barszcz przeszedł aromatem i smakiem jabłek. Podawaj z okazji świąt Bożego Narodzenia, na inne okazje lub bez okazji :) Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska Gołąbki Magdy Gessler Gołąbki to jedna z naszych tradycyjnych potraw. Przepisów na gołąbki nie brakuje, ale warto zrobić te według przepisu Magdy Gessler. Gołąbki Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji są pyszne, aromatyczne i sycące. Gołąbki podane w towarzystwie sosu pomidorowego będą obłędnie smakować o każdej porze roku :) Gołąbki to pyszna potrawa, która znana jest prawie na całym świecie. Każdy kraj ma swój... Fasolka po bretońsku Magdy Gessler Fasolkę po bretońsku Magdy Gessler można określić jednym słowem. Przepyszna! Fasolka przygotowana według przepisu znanej polskiej restauratorki smakuje wyśmienicie. Danie jest pełne smaków i aromatów, które idealnie się komponują, tworząc obłędną fasolkę po bretońsku. Poznaj łatwy przepis na fasolkę po bretońsku Magdy Gessler :) Fasolka po bretońsku Magdy Gessler - historia Według... Pasta z soczewicy Pasta z czerwonej soczewicy jest pyszna, zdrowa i łatwa do przygotowania. To pomysł na ciekawe i oryginalne śniadanie dla całej rodziny, ale pasta z soczewicy jest tak dobra, że będzie smakować przez cały dzień. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na pyszną, aromatyczną i pełną zdrowia pastę do kanapek z soczewicy :) Pasta z soczewicy - składniki Pasta z soczewicy składa się z kilku łatwo...
boże narodzenie magdy gessler